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Alimentação

A nova mesa do brasileiro: saudabilidade, conveniência e afeto

No setor de alimentação, a lembrança de marca está fortemente atrelada à confiança e à afetividade. Em um cenário de consumidores cada vez mais atentos à qualidade dos ingredientes e à procedência dos alimentos, marcas que comunicam transparência, praticidade e saudabilidade têm ganhado destaque. A alimentação saudável, segundo dados da Euromonitor, cresceu mais de 25% nos últimos cinco anos no Brasil, impulsionada pela busca por bem-estar. O mercado de alimentos prontos também se moderniza, com embalagens mais sustentáveis, cardápios balanceados e atendimento mais ágil. A tecnologia já está presente na personalização de cardápios, na logística de entrega, na análise de preferências e no contato com o cliente. Mas, no fim, o que permanece na lembrança do consumidor é a experiência completa — desde o sabor até o cuidado com o qual o alimento chega à sua mesa.

CLÁUDIA ROMARIZ - junho 25, 2025

Supermercado

Com 50 anos de trajetória, o Grupo Muffato é hoje uma das maiores redes varejistas do país, com presença em 50 cidades do Paraná e interior de São Paulo. Em Apucarana desde 2020 com a bandeira Super Muffato, o grupo celebra o reconhecimento no Top de Marcas como reflexo da confiança do consumidor, uma comprovação de que “estamos no caminho certo, com o cliente no centro do nosso negócio”, afirmam. Com mais de 23 mil colaboradores diretos, o grupo segue investindo em inovação: auto caixas, loja autônoma em Curitiba, campanhas de fidelização e o novo ClubeFato com descontos, benefícios e gamificação. Ainda neste ano de 2025, o Muffato promete novidades no segundo semestre, com inaugurações e reinaugurações que reforçam a modernização da experiência de compras dos clientes.

Super Muffato
28.5%
Condor
19.3%
Amigão
13.8%
Alvorada
11.5%
Molicenter
11.0%
Outros
15.3%
Não lembra
0.8%

Arroz

“O reconhecimento de ser lembrado vem ao encontro dos nossos princípios: sempre buscamos oferecer um arroz de altíssima qualidade”, afirma Luiz Fernando Frias, à frente do Arroz Frias, empresa fundada em Apucarana. Atuando desde 1965 no ramo de cereais e com marca própria lançada em 1987, a empresa aposta em variedades nobres, fornecidas por produtores selecionados. A estrutura enxuta com 12 colaboradores, atende um raio de 120 km, mantendo uma operação regional focada na excelência. Para garantir a competitividade, investe constantemente em maquinários de última geração. A Frias segue firme em sua missão: levar à mesa dos consumidores um produto de confiança, qualidade superior e origem local valorizada.

Arroz Frias
34.8%
Tio João
17.5%
Faixa Nobre
7.3%
Prato Fino
6.3%
Grão Classe A
5.3%
Outros
17.5%
Não lembra
11.5%

Feijão

Com 60 anos de tradição, o Feijão Kirei é sinônimo de confiança e qualidade em Apucarana. Para o fundador, Milton Shigueyuki Kuroda, “ser reconhecido como a marca líder é mais que um prêmio: é a confirmação de que estamos no caminho certo, construindo diariamente uma relação de confiança, credibilidade e afeto ao público”. Com 11 colaboradores e forte presença no mercado, a empresa tem investido em inovação, tecnologia e canais de comunicação mais próximos e humanizados. “Nosso compromisso é oferecer sempre o melhor, buscando soluções criativas que agreguem valor à experiência dos nossos clientes”, destaca. Para 2025, os planos incluem fortalecer ampliar ações de sustentabilidade e seguir evoluindo com responsabilidade e excelência.

Kirei
30.3%
Caldo Bom
9.5%
Grão de Luxo
4.5%
Tio João
4.5%
Pé Vermelho
4.3%
Outros
11.5%
Não lembra
35.5%

Padaria/Confeitaria

A Padaria e Confeitaria Brasil, que assume a liderança no segmento, reafirma seu compromisso com a qualidade e a satisfação dos clientes por meio de uma profunda transformação interna. “Recentemente passamos por uma grande reforma, o que tem nos dado um retorno muito bom. Já tínhamos uma clientela excelente, mas a nova estrutura, mais clean, moderna e aconchegante, proporcionou um ambiente ainda mais agradável”, afirma a proprietária, Carime Duarte. Fundada em 1963, a padaria conta hoje com uma equipe de aproximadamente 25 colaboradores, muitos com 20, 30 e até 40 anos de casa. “Graças a eles, conseguimos manter o padrão de qualidade que tantos elogiam”, destaca. Para os próximos anos, o objetivo é seguir inovando e criando um ambiente que una aconchego, credibilidade e excelência.

Brasil
27.0%
Pão Quente
22.5%
Paris
6.3%
Celia Salgados e Bolos
6.0%
Líder
5.0%
Outros
21.5%
Não lembra
11.8%

Sorveteria

“Ser lembrada com carinho pelo nosso público é o maior sinal de que estamos no caminho certo!”, afirma André Sato, diretor da Gela Boca em Apucarana. Há 13 anos no mercado, a marca conquistou o paladar e o coração dos apucaranenses, não apenas pelos sorvetes, mas pelos momentos de alegria e afeto que proporciona. Referência em qualidade e inovação, a sorveteria vem investindo em novos sabores, melhorias na experiência das lojas e ações criativas nas redes sociais e datas comemorativas. “Significa que mais do que sorvetes, entregamos momentos de alegria, afeto e sabor”, reforça André. Para os próximos meses, a Gela Boca prepara novidades no cardápio, promoções voltadas às famílias e ações sustentáveis — sempre com o compromisso de crescer com responsabilidade, leveza e sabor.

Gela Boca
23.8%
Ula-Ula Sorvetes
21.5%
Tucanos
8.3%
Sabor Irresistível
7.8%
Chiquinho Sorvetes
6.8%
Outros
18.8%
Não lembra
13.3%

Restaurante Chinês

Há 33 anos no mesmo endereço e sob a mesma direção, o restaurante Changai construiu uma trajetória de sucesso, marcada por qualidade e atenção ao cliente. Esse reconhecimento como marca líder confirma que o trabalho feito com amor, dedicação e cuidado com cada cliente está no caminho certo. Com 18 colaboradores diretos e uma equipe extra aos finais de semana, o restaurante mantém como diferencial seu famoso rodízio, oferecido às sextas e sábados à noite, sempre com produtos selecionados. A divulgação semanal do cardápio nas redes sociais reforça a proximidade com o público. Para os próximos meses, o foco segue sendo manter o padrão que fidelizou a clientela, sem renunciar à excelência que consagrou a casa.

Changai
38.0%
China Master
3.5%
Matsushi
3.0%
Matsuri to Go
2.0%
Sushi-ya Petiscaria
1.8%
Outros
5.2%
Não lembra
46.5%

Restaurante Japonês

“A premiação nos mostra que nosso cliente está gostando do produto que oferecemos e nos incentiva a buscar sempre o melhor”, afirma Thiago Prevital, sócio proprietário do restaurante Matsushi. Para ele, essa conquista é sinal de que o trabalho está sendo bem feito e reconhecido. Com 10 anos de história em Apucarana, a marca se consolidou oferecendo uma experiência que combina sabor, qualidade e presença ativa nas redes sociais. O restaurante físico tem capacidade para atender 130 pessoas e conta com delivery estruturado, operando com uma equipe de 17 colaboradores. “Trabalhamos bastante as redes sociais, mantendo o cliente sempre informado sobre promoções e novos produtos”, explica Thiago. O foco, segundo ele, é seguir expandindo tanto no atendimento presencial quanto online. Para os próximos meses, a meta é fortalecer a audiência digital e seguir inovando

Matsushi
17.8%
Matsuri to Go
8.5%
Sushi-ya Petiscaria
6.0%
Kami Sushi
3.3%
Changai
2.0%
Outros
7.0%
Não lembra
55.5%

Conheça as outras marcas vencedoras

Selecione as categorias abaixo e descubra quais são as marcas mais lembradas pelo consumidor em 2020 em 10 segmentos relevantes do mercado.

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